pálenice

Kotly na pelety – efektívne riešenie do páleníc

10. októbra 2019

Pri výrobe ovocných destilátov v obecných páleniciach sa obyčajne používajú tri spôsoby ohrevu kvasu. Najpoužívanejším je spaľovanie palivového dreva, no zdrojom tepla je často aj plyn alebo elektrina. Čoraz žiadanejšie sú však aj drevné pelety, ktoré prinášajú páleniciam niekoľko výhod. Drevo predstavuje síce lacné riešenie, no prináša pálenici viacero nevýhod, ktoré ovplyvňujú kvalitu destilačného procesu.… Čítať viac